Restaurant avec vue.

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(c) Rêve familier

On aimerait que les touristes aient plus souvent la chance d’entrer dans des restaurants de cette trempe à Montmartre. Le Grand 8 est à 5 min du Sacré Cœur et propose une cuisine tout à fait authentique. On imagine bien la réaction du touriste qui arriverait ici par hasard, sans avoir été hélé par un serveur costumé. Sur la carte : trois entrées, trois plats, trois desserts… chercherait-il la suite, un peu hagard, après avoir lu tant de cartes de dizaines de pages de plats chers et sans âme ? Se frotterait-il les yeux en se demandant s’il n’a finalement pas changé de quartier ? Avant de se rassurer en apercevant la jolie vue sur l’Est Parisien dans le fond du restaurant. La carte est renouvelée très régulièrement, même en cours de service, en fonction des stocks. Lors de notre déjeuner, nous avons goûté en entrée une surprenante soupe de melon au chorizo et feta et en plat, un gigot d’agneau aux haricots relevés à la coriandre ainsi qu’un lieu noir arrosé d’une sauce aux olives noires (elles aussi) et échalotes.

Entrée 12-15€ / Plat 15-18€ / Dessert 8-12€

Le Grand 8, 8 rue Lamarck, 75018 Paris (01 42 55 04 55, ouvert du mercredi au dimanche)

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